Выращивание индюков на мясо в домашних условиях: подробная информация

Содержание
  1. Преимущества индейки перед другой птицей
  2. Самые известные породы для разведения
  3. Отрицательные и положительные стороны разведения
  4. Основные требования к помещению
  5. Выгул индеек
  6. Как держать и как ухаживать за индюшатами
  7. Питание для правильного и полноценного роста
  8. Кормление при половом созревании
  9. Видео — Чем кормить индюшат?
  10. Особенности ухода за индюками
  11. Требования к помещению
  12. Нужны ли индюкам выгулы?
  13. Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих
  14. Какие породы лучше всего подходят
  15. Как выбрать место для выгула
  16. Виргинские индюшки
  17. Вес в 3 месяца
  18. Способы содержания
  19. Брудеры и клетки
  20. Кормушки и поилки
  21. Неограниченные выгулы
  22. Напольное
  23. Сетчатые полы
  24. Плюсы и минусы разведения в домашних условиях
  25. Выращивание индюков на мясо
  26. Расходы
  27. Кормление взрослых особей
  28. Доходы
  29. Болезни
  30. Профилактика
  31. Бронзовые широкогрудые индейки
  32. Бизнес по разведению индюков
  33. Выгода бизнеса по разведению индеек
  34. Пути повышения рентабельности

Преимущества индейки перед другой птицей

Индейка — одна из самых крупных кур, при правильном росте индеек в птичнике самцы некоторых пород достигают веса 25-30 кг, самки — 10-12 кг. Мясо индейки по своим вкусовым качествам не уступает куриному, при этом диетическое и редко вызывает аллергию. Яйца тоже подходят в пищу; некоторые гурманы предпочитают их куриным.

Взрослая индейка неприхотлива, может жить на свежем воздухе, хорошо переносит даже отрицательные температуры, питается пастбищами, быстро растет и толстеет. Кроме того, индейка — отличная наседка; при создании благоприятных условий может вывести 2-3 выводка птенцов за сезон.
Однако считается, что выращивание индейки — очень сложное и проблематичное занятие, и что за цыплятами нужно ухаживать, как за маленькими детьми. В этой статье мы подробно расскажем все об индюках: разведение, выращивание и уход в домашних условиях для бизнеса.

Самые известные породы для разведения

Если вы выбрали индеек в качестве племенной птицы, первое, что вам нужно сделать, это определиться с породой. Обычно они выбирают его, исходя из целей, метода содержания и личного желания. Перед приобретением особей необходимо научиться ориентироваться в основных характеристиках и характеристиках выбранной породы — только так организовать адекватный уход. В России выделяют множество самых распространенных пород.

Описание породы Вес индейки, кг Вес индейки, кг Количество яиц, в год

Бронза

Бронза

Красно-коричневые полосатые перья, черная шея у самцов. Самки по окраске скромнее. Они хороши для отдыха на природе, не требуют особых условий. 13 7 до 100

Московская бронза

Московская бронза

Выносливые особи предназначены как для разведения в производственных условиях, так и в домашнем хозяйстве. Грудь приподнятая, бюст удлиненный. Хорошо себя чувствовать при выпасе. 15 девять 100

Большая бронзовая грудь

Большая бронзовая грудь

По внешнему виду они похожи на своего бронзового предка, но телом все больше и больше. Низкая яйценоскость, невозможность ходить. Они больше предназначены для промышленного содержания. 14 восемь 70-80

Северокавказская бронза

Северокавказская бронза

Впервые они появились в СССР, в 1946 году. Одна из самых распространенных пород для выращивания в помещении. Крупные птицы хорошо приспосабливаются к любым условиям. 14 7 80

Белая широкая грудь

Белая широкая грудь

Овальное тело с широкой грудью и широкой спиной. Для них характерно пышное оперение, крепкие ноги. Выращивается для получения здорового диетического мяса и яиц. 15 7 100–120

Северный Кавказ Белый

Северный Кавказ Белый

Выносливые птицы с хорошей производительностью и быстрым набором веса. Они хорошо содержатся в пастбищных условиях, непривередливы в еде. 13 7 до 180

Отрицательные и положительные стороны разведения

Отечественные заводчики все чаще выбирают выращивание индейки. Одни выращивают индеек для личного потребления, другие получают прибыль от продажи мяса и яичных продуктов. В любом случае у выращивания индейки есть свои преимущества и недостатки. Прежде чем решить, заниматься ли этим занятием, вам необходимо их узнать.

Бронзовая грудка индейки

Бронзовая грудка индейки

Преимущества содержимого следующие:

  • диетическое мясо индейки очень полезно для человека, все благодаря низкому уровню холестерина, витаминов, аминокислот и микроэлементов;
  • стоимость выращивания индейки быстро окупается;
  • с целью заработка можно продавать не только мясные и яичные продукты, но и перья, перья;
  • индейки быстро и быстро набирают вес;
  • неприхотлив к условиям содержания и неприхотлив к питанию.

Мясо индейки считается диетическим

Мясо индейки считается диетическим

Индейки — отличные домашние животные, которых можно держать дома и вести бизнес по производству мяса, яиц и пуха. Но некоторые фермеры отказываются держать индеек. Они оправдывают это следующими недостатками содержания индеек:

  • низкая продуктивность: индюки производят гораздо меньше яиц, чем куры;
  • риск гибели птенцов после рождения;
  • требовательны к воде: используйте только свежие жидкости комнатной температуры;
  • индейки часто болеют, особенно если при уходе за ними нарушаются правила гигиены;
  • склонность индеек к ожирению.

Ожирение индейки

Ожирение индейки

Заметка! Индюки впервые появились в Америке, приручили их около тысячи лет назад. Европа видела птиц только в 16 веке.

Основные требования к помещению

Как устроить индейку

Как устроить индейку

Стоит позаботиться о ранее подходящих условиях хранения, особенно в холодное время года, иначе все работы по выращиванию цыплят индейки будут напрасными.

  1. Зимой необходимо максимально утеплить комнату. Застелите пол сухой соломой и наступите на нее, а при понижении температуры до -10 ° C обеспечьте дом дополнительным обогревателем.
  2. В летнее время года обеспечить проветривание помещения (без сквозняков) от избыточной влаги и влажности воздуха.
  3. Освещение зимой длится около 14 часов в день, а дополнительное освещение увеличивает яйценоскость взрослых особей.

Выгул индеек

Птицы любят долгие прогулки, к тому же они быстро бегают, а в случае опасности умеют летать. С учетом их поведения необходимо большое пространство в виде сетчатого забора или тихая спокойная обстановка, если таковой нет, следует аккуратно подрезать взрослые крылья.

Гуляющие индейки

Гуляющие индейки

Внимание! Ограничение небольшого пространства приводит к ожирению и болезням птицы.

  1. Прогулка обязательна и пойдет птицам только на пользу. Собираясь в одиночку, они будут получать больше питательных веществ, а присутствие кустов или деревьев защитит их от палящего солнца летом. При прогулке в вольере необходимо искусственно создать тень на одной из частей забора и позаботиться о наличии воды.
  2. В начале второй недели жизни птенцов выпускают на прогулку около 20 минут, чего на первое время хватит, учитывая хорошую безветренную погоду. С каждым последующим разом прогулка увеличивается. Следите за погодой прямо сейчас, чтобы цыплята не замерзли. Важно! На полноценную прогулку птенцов выпускают только после появления настоящих перьев.

    После оперения разрешены прогулки цыплят

    После оперения разрешены прогулки цыплят

  3. Во время прогулки по улице помещают поилки с водой и кормушки с кормом, а также в заглубленный вольер. Уже через полтора месяца птицы начнут пользоваться гнездами, поэтому их устанавливают внутри на высоте 45 см и диаметром 35 см на одну особь.
  4. выпускать индюков на прогулку нужно не только летом, но и зимой при безветренной погоде не менее 25 градусов, предварительно рассыпав это место соломой, чтобы не обмерзать конечности птиц. Также, чтобы заманить их на прогулку, можно выложить на долгую грызть и долгую прогулку собранные с лета сушеного крапивного дрока и пучки сена.

    Огороженная прогулка для индейки

    Огороженная прогулка для индейки

Как держать и как ухаживать за индюшатами

День жизни Продукты, которые можно добавить в меню дня
1
  • молоко
  • кисломолочные продукты (творог, йогурт)
  • сливочное масло
2
  • измельченное сваренное вкрутую яйцо
3-10
  • пшеничная мука
  • кукурузное зерно
  • свежая трава (крапива, лук, люцерна)
  • пшеничные отруби
  • штукатурка
  • ракушечник (все дробленое и мокрое)
после 11
  • кукурузная мука (30%)
  • овес (30%)
  • пшеничные отруби (20%)
  • творог (16%)
  • костная мука
  • известняк (1-2%)
  • соль (0,5%)
  • простокваша
  • молоко
  • вареное яйцо

Важно При планировании выращивания бройлеров необходимо ориентироваться на показатели расхода кормов. Итак, на 1 особь в месяц вам потребуется около 29-34 кг корма.

Следовательно, содержание индеек — довольно прибыльное дело, так как эта птица способна быстро набирать вес, ее мясо отличается диетическими свойствами и высоко ценится. Прирост веса птицы зависит от многих факторов. Прежде всего, им необходимы комфортные условия в курятнике и правильное и сбалансированное питание.

Во время нереста молодой индюк может отложить до 17 яиц, которые необходимо проверить на плодовитость. Для этого яйца по очереди нужно опустить в емкость с водой, если яйцо тонет, возвращаем в гнездо, если всплывает, в холодильник.

Процесс вылупления длится до 28 дней. В этот период необходимо следить за тем, чтобы индейка поела вовремя. Кормление проводят утром. Лучше всего кормить курицу размоченным и набухшим овсом. Когда индейка ест, необходимо обязательно накрыть на это время яйца теплой тканью, чтобы не допустить переохлаждения.

Индейка способна вывести и вырастить не только свое потомство, но и чужое. Одна птица способна вырастить 75-80 индюков.

Тепловой фактор — основа выращивания индеек. Молодые охлажденные животные очень подвержены различным заболеваниям, что может помешать им набрать необходимый вес даже при сбалансированном питании.

Цыплят индейки следует выращивать в картонных ящиках с сухой тканью или мелкими опилками. Для 10 детей подойдет контейнер размером один метр на один метр и высотой стены до 40 см.

Отопление и освещение осуществляется электрическими лампами, мощность которых должна быть не менее 40 Вт. Лампочки закрепляются на верхней части ящика с помощью настольной лампы. Светильник можно опустить прямо в ящик, но для этого необходимо, чтобы он был в специальном утяжеленном стеклянном плафоне.

Первые двое суток индеек держат под освещением круглосуточно, постепенно снижая режим освещения на 30-35 минут.

С 20 дней световой режим длится 15 часов. Кроме того, первые 10 дней жизни малышей стоит поддерживать температуру до 36 градусов, постепенно снижая ее и доводя до 25 градусов. В два месяца температура должна быть 20 градусов.

Какой средний и максимальный вес индейки

В таких условиях рекомендуется держать индюков до конца откорма, то есть до 7 месяцев.Индейки подвержены развитию болезней, большинство из которых заканчивается летальным исходом.

Чтобы индюки быстро росли и правильно развивались, необходимо с самого начала роста составить грамотный рацион.

Самое сложное в уходе за индейками — это первые несколько недель жизни, когда они еще очень слабы и не приспособлены к твердой пище. Сразу после рождения им дают раствор сахара и аскорбиновой кислоты. Напиток должен быть горячим! Уже на вторые сутки индейке дают натертое яйцо с пюре из круп, разбавленное молоком или мясным бульоном, с добавлением мелко нарезанных овощей. В таком корме содержится достаточно белков, углеводов и витаминов, которые способствуют правильному созреванию индеек.

В недельном возрасте выращенных цыплят добавляют в корм костной муке, богатой кальцием и фосфором. Периодически необходимо поливать их слабым раствором марганцовки. Режим кормления индеек до месяца, как младенцев, каждые три часа.

У цыплят всегда должна быть чистая вода!

Со второго месяца жизни индеек кормят всего трижды, чтобы избежать ожирения. Поваренную соль, содержащую элементы натрия и хлора, начинают добавлять в пищу.

Питание для правильного и полноценного роста

Чтобы успешно выращивать индеек на домашней ферме, правильно их кормите. В большинстве случаев птицеводы используют комбинированный вид корма. Кормите птицу проросшими зернами, сухой или влажной кашей. Осенью и весной выводите своих питомцев на прогулки на пастбище, чтобы они могли полакомиться зеленью. Употребляйте витамины и пищу: добавляйте нарезанную морковь, нарезанную капусту и свеклу. Пищу можно разбавлять сушеной и приготовленной на пару зеленью.

Рецепты кормов для индейки

Рецепты кормов для индейки

Индюки любят овес, зерно и ячмень, но сначала их проращивают. В период размножения кормите питомцев примерно четыре-пять раз в день, в остальной период — трижды. Утром и днем ​​можно подкормиться влажным кормом, а ближе к вечеру — сухой пшеницей. Чтобы мясо индейки было вкуснее и нежнее, опытные заводчики рекомендуют увеличивать концентрацию сочных смесей, постепенно уменьшая количество зерен.

Для улучшения качества мяса птицеводы рекомендуют увеличивать концентрацию сочных миксов

Для улучшения качества мяса птицеводы рекомендуют увеличивать концентрацию сочных миксов

Маленьких птенцов нужно кормить восемь раз, чтобы впоследствии обеспечить хорошее здоровье выводка. Через три дня после вылупления скармливают сухую муку, которую пополам смешивают с рублеными сваренными вкрутую яйцами. В течение месяца кормите малышей мелкими зернами, смешанными с различными питательными овощами: салатом, листьями капусты, крапивой и клевером. Вы также можете использовать комбинированный корм, содержащий все элементы, необходимые для здорового роста.

Кормление при половом созревании

Половая зрелость у индеек наступает по достижении ими 8-10 месяцев. Самки откладывают яйца с 10 месяцев. В это время внимательно наблюдайте за птицами, кормите их примерно пять раз в день. Зимой подкармливайте увлажненными зерновыми комбикормами, мелко нарезанной морковью и травяной мукой. Летом подходят все зерновые культуры в смеси со свежей зеленью. Половозрелых особей следует кормить смесью дрожжей, моркови, овощей, проросших зерен и творога.

Взрослая индейка и индейка

Взрослая индейка и индейка

Название Количество, г

Дрожжи 5
Морковь и овощи 70-80
Творог ветры
Проросшая пшеница 100

Заметка! Вес яйца, снесенного индейкой, составляет от 70 до 90 граммов, что намного больше, чем у курицы. Скорлупа без косточек, не коричневая или белая.

Видео — Чем кормить индюшат?

Хозяин выводка объясняет основные принципы кормления птицы. Из видео вы узнаете, как кормить малышей от 0 до 7 дней включительно. Фермер также рассматривает следующие вопросы: в каком процентном соотношении добавлять корма, стоит ли вводить в рацион овощи, а также как правильно кормить цыплят индейки водой.

Особенности ухода за индюками

Индюки — неприхотливые животные, которые могут выдерживать низкие температуры до -15 ° C, но при этом предпочитают сухой теплый уход. Убедитесь, что вольер не мокрый, а на полу всегда есть теплая подстилка — ноги индюков нужно держать в тепле. Меняйте подстилку не реже двух раз каждые семь дней. Оборудуйте каждый загон небольшими ящиками с песком и золой, чтобы предотвратить появление вредителей.

Зольная ванна для птиц

Зольная ванна для птиц

Особое внимание следует уделить проблеме ухода за молодняком. Обеспечьте цыплятам впервые сухое и теплое место. Для этих целей можно использовать картонную коробку или коробку. Во временном жилище температура должна быть не ниже 36 градусов, кроме того, он должен постоянно освещаться. Когда птенцы созреют, их можно переместить в общий сарай. Обустраивая гнездо, нужно высоко поднять его стенки, изолируя курицу от других особей.

Гнездо индейки

Гнездо индейки

Требования к помещению

Опытные животноводы предъявляют особые требования к площади для удобного хранения и рентабельного выращивания индеек. Чтобы создать уютный дом, следуйте приведенным ниже инструкциям.

Шаг 1. Определитесь с размерами комнаты. Правильный расчет таков: минимум 1 м2 на двух индюков. В идеале на одну особь должно приходиться 1 м2.

Курятник индейки на небольшой стае птиц

Курятник индейки на небольшой стае птиц

Проект дома в Турции на 15-30 человек

Проект дома в Турции на 15-30 человек

Шаг 2. Когда дом будет готов, проверьте температуру в помещении. Приемлемая температура летом 20 ° C, зимой не ниже 5 ° C.

Шаг 3. Отрегулируйте освещение. Зажигать курятник можно обычной лампочкой на 60 ватт.

Освещение в курятнике

Освещение в курятнике

Шаг 4. Обязательно оборудовайте вентиляцию, это поможет отвести влагу.

Шаг 5. Оборудуйте насесты по количеству птиц в вольере (по одному на птицу), расстояние между ними 60 см и более.

Шаг 6. Проверьте высоту жердей. Правильные показатели: от пола примерно 70-80 см, ширина — от 5 до 7 см, высота — от 8 до 10 см.

Индейка окунь

Индейка окунь

Заметка! Если вы держите всех особей в одном загоне, в стаде не должно быть более 5 самок на одного самца, иначе не все куры будут укрыты.

Нужны ли индюкам выгулы?

Индейки склонны к ожирению, поэтому им нужно проводить достаточно времени в прогулках. Во время прогулки птица ест полезную пищу, находит червей, жуков, ест овощи, семечки и орехи. Идеальное место для летних прогулок — сухая земля с кустарником и зеленой травой. Убедитесь, что птица может найти тень и спрятаться там от жары. Для выгула индюков можно оборудовать специальные уличные вольеры. Установите кормушки для овса и ячменя, поилки и регулярно меняйте воду.

Прогулка по индейкам

Прогулка по индейкам

особенно важно выгуливать индеек зимой: совершайте ежедневные прогулки по несколько часов, но не в слишком ветреную погоду. Накройте участок большим количеством соломы, чтобы индюки не заморозили ноги. Также следует рассыпать еду, чтобы заманить домашних питомцев на прогулку. Если индеек слишком много, разделите стадо на небольшие группы (каждая со своим заводчиком).

Организация выгула индеек

Организация выгула индеек

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих

Для содержания птенцов изначально следует использовать просторную картонную коробку. На его дно следует уложить слой соломы.

Поместите на него нагревательную лампу на расстоянии 50-60 см от цыплят. В первую неделю после вылупления птенцов температура содержимого должна быть + 30… + 32 градуса, через 5-7 дней ее нужно понизить до +28 градусов, а с 14 дней — до +24 градусов.

Внимание! Индюки медленно адаптируются к новой среде, смешивать сразу несколько выводков невозможно.

Выгуливать цыплятам разрешено с двухмесячного возраста при температуре не ниже + 15… + 18 градусов. Выращивание молодняка сроком до 1 месяца — наиболее трудоемкий процесс.

Какие породы лучше всего подходят

Для успешного выращивания важно не только составить рацион и обустроить комнату, но и правильно выбрать породу
Для успешного выращивания важно не только составить рацион и обустроить комнату, но и правильно выбрать породу

Для успешного выращивания важно не только составить рацион и обустроить комнату, но и правильно выбрать породу. Главное преимущество этой птицы — высокий выход мяса.

Самые востребованные породы:

Имя Вес взрослого (кг) Производство яиц (шт.) Производство

конечный продукт (%)

Московская борзая Мужчины — 12, женщины — 6-7 90 75-80
Гибридный Мужчины — 20-22 года, женщины — 10-12 лет 50 80-85
Виктория Мужчины — 20-25 лет, женщины — 10-11 лет 80 75
Черная Тихорецкая Самец -10, самка 5-6 80-90 60
Белая широкая грудь Мужчины — 17 лет, женщины — 8-10 80 75-80

Как выбрать место для выгула

Индейка склонна к ожирению, поэтому ей нужно много места, чтобы гулять. Для цыплят обычно рекомендуется не менее 1 кв.м на 5 штук, для взрослой птицы — 1 кв.м на штуку.

На пешеходной зоне необходимо предусмотреть затененную зону на случай жары, по всей территории расставить поилки. Но кормушки должны быть в определенном месте, чтобы индюки привыкли возвращаться к месту кормления в конце дня.

Молодняк может уйти довольно далеко от дома, поэтому, если индеек выращивают без курицы, место для выгула обязательно нужно огородить. Иначе птенцов придется долго искать. Птица постарше тоже уходит из дома, но вечером возвращается в свои покои.
Хищники — одна из самых больших проблем для птицеводов. Курицы-индейки могут быть поражены кошками, собаками, лисами, воронами, воздушными змеями и т.д. Огороженное здание также поможет защитить цыплят от хищников. Для взрослой индейки высота изгороди должна составлять около 2 м. Для цыплят можно использовать клетки, изготовленные из проволочной сетки.

Виргинские индюшки

Таких индюков еще называют белой или голландской породой. Ученые вывели их, скрестив белых широкогрудых и бронзовых птиц. Куры-несушки имеют пестрое оперение, белое с черным или пушистое чисто-белое. Основные характеристики самок:

  • вес особи около 6 кг;
  • половое созревание наступает вскоре после шести месяцев;
  • за 6 месяцев самка откладывает до 70 яиц общим весом 80 кг;
  • голова небольших размеров, без перьев;
  • длинная голая шея;
  • туловище удлиненное, грудь вперед не выступает.

Впечатляющие самцы вызывают у себя чувство агрессии. Их вес сравнительно небольшой, всего до 9 кг. Клюв имеет длинный рог, а на шее большие коралловые наросты. Их хранят до шести месяцев, а затем оставляют для еды, оставляя только особей для продолжения рода.

Чтобы получить яйца, нужно развести самок. Куры-несушки гнездятся ближе к земле, если они находятся в загоне или если необходимо укладывать большой слой сена. Птица сама определяет место кладки и обустраивает его.

Сразу снимать кладку с гнезда не стоит, нужно дать яйцам подсохнуть. В гнездо рекомендуется класть искусственные яйца вместо собранных яиц. В противном случае самка будет искать другое место для укладки.

Вес в 3 месяца

Вес индюков зависит от породы, к которой они принадлежат. Кроме того, важны пол, рацион питания, состояние здоровья, условия содержания. Средний вес самца в 12-13 недель — 3,5 кг, самки — 3 кг. Вес индеек-конвертеров или других мясных кроссов в 3 месяца значительно выше: вес самцов достигает 9,8-10,12 кг, самок — 7,3-7,8 кг. Темпы роста у каждой из пород разные.

Способы содержания

Брудеры и клетки

К появлению птенцов на ферме нужно тщательно и заранее подготовиться. Для них необходимо обустроить место, которое должно быть просторным, сухим, теплым (25-28 ° С), вентилируемым, но без сквозняков. В первые несколько недель жизни птенцы спят плотно друг против друга на небольшом участке, поэтому особое внимание следует уделять их «спальному месту». Древесная щепа может использоваться в качестве подстилки, а песок можно использовать, когда индейкам исполняется 3 недели. Его легко утилизировать и заменить.

Помимо этого, важно правильно организовать питание и водоснабжение. Племенное стадо используется для пересадки новорожденных цыплят индейки. Они выполнены в виде клеток, в которых автоматически регулируется температурный режим, влажность воздуха и освещение. Это как заменитель курицы. Клетка может быть одноярусной или многоярусной. Молодые цыплята находятся на верхних полках, а более крупные — на нижних.

Есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание, когда цыплята окажутся на вашей ферме. После транспортировки внимательно осмотрите каждую из них, потому что транспортировка может быть для них травматичной, к тому же это большой стресс для птиц и тем более для маленьких птенцов. Также, чтобы птенцы запомнили, где находится их поилка, поднесите каждого из них к поилке, опустив клюв в воду. Поскольку транспортировка вызывает большой стресс, вам следует внимательно следить за их аппетитом и состоянием в течение двух недель, чтобы избежать потерь.

Чтобы цыплята не травмировали друг друга, стоит позаботиться о сглаживании углов птицы индейки, которые способствуют скоплению и раздавливанию птицы. Чтобы цыплята находились близко к кормушкам и кормушкам, рекомендуется создать вокруг них круглый вольер, поместив корм и воду в центр. В будущем его можно будет расширять по мере роста цыплят, предоставляя им больше свободного пространства для передвижения. Вам также нужно будет повесить в клетке источник тепла, чтобы цыплята были в безопасности. Очень важно убедиться, что он находится на небольшом расстоянии от места, где он спит. В будущем, когда возникнет необходимость охлаждать окружающую среду, важно делать это постепенно, поднимая источник тепла на несколько сантиметров каждый день и понижая температуру на несколько градусов.

Кормушки и поилки

Клетка должна содержать более одной поилки и кормушки в разных частях клетки. Чтобы у всех птиц был равный доступ к пище и воде, стоит разместить их равномерно по всей площади. Вода должна быть в миске с узким отверстием, чтобы куриные перья не намокали, так как это может привести к переохлаждению. Цыплята до сих пор не умеют правильно питаться, поэтому нужно не допускать попадания подстилки в кормушку.

Для этого можно использовать газету или оградить кормушку досками или картоном.

Неограниченные выгулы

Индюкам нужно время, чтобы развить свою иммунную систему, поэтому стоит ограничить ходьбу в течение первых восьми недель. После этого вы можете отгородить территорию, прилегающую к закрытой камере, оставив им шанс выбраться наружу. Это оставляет цыплят в безопасном теплом месте, куда они могут вернуться при необходимости. Постепенно они начнут встречаться, и их любопытство следует поощрять. Для этого половину поилок и кормушек можно разместить снаружи. Вскоре цыплята начнут бодрствовать на открытом воздухе, а затем останутся там на ночь.

Напольное

Чаще всего индеек держат на полу, при этом площадь помещения рассчитывается исходя из возраста:

  • цыплята до 2 месяцев — заселить 10 индюков на 1 м²;
  • до 4 месяцев — 6 человек на 1 м²;
  • свыше 4 месяцев — 2 шт на 1 м².

Сетчатые полы

Это тип пола из оцинкованной сетки, состоящей из прутьев 2 мм. Ячейки небольшие по размеру. Сетка натягивается на каркас, расположенный на высоте полуметра над землей. Каркас изготавливается из дерева или металла. Впоследствии на верх клетки закрепляется армированная пленка. Такой тип клетки позволяет увеличить количество особей на единицу площади (до 20-40 цыплят до 2 месяцев на 1 м²) и повысить комфортность содержания цыплят.

В качестве подстилки можно использовать солому, щепу или опилки. Они должны быть сухими, чистыми и не заплесневевшими. После трех недель использования туалетный лоток необходимо поменять, так как в нем накапливается микрофлора, которая превращает мочевую кислоту в аммиак, обладающий раздражающими свойствами. Если этого не сделать, цыплята могут заболеть. Уже существуют химические добавки, которые можно использовать для нейтрализации негативного воздействия аммиака, добавляя их в подстилочный материал.

Выбирая помещение для взрослых индюков, важно помнить, что хотя они более устойчивы к холоду, они все же чувствительны к влаге и сквознякам. Такие помещения необходимо строить на сухой земле, они должны быть герметичными, чтобы не пропускать дождь и ветер. Все это обеспечит безопасность ваших питомцев.

Клетки для индейки могут быть размещены внутри здания или снаружи, под стеной здания. Это создаст дополнительное удобство для их перемещения на улице.


Плюсы и минусы разведения в домашних условиях

Разведение и разведение индеек имеет ряд преимуществ.

Это включает:

  • высокие вкусовые качества мяса и яиц;
  • высокий выход готовой продукции;
  • более низкие затраты на корм, чем у других видов птицы;
  • умение делать пух и перья.

Существенный недостаток — высокая смертность молодняка. Это качество значительно снижает интерес птицеводов к индейкам.

Чтобы этого не произошло, начинающим заводчикам следует приобретать уже подросших птенцов. Это позволит вам набраться опыта для дальнейших самостоятельных хозяйств.

Выращивание индюков на мясо

Для выращивания индюков-бройлеров на ферме используют гибриды (особи, рожденные от скрещивания представителей разных пород). Покупайте цыплят весом не менее 50 граммов, которые были извлечены из инкубатора не более восьми часов назад. Согласно наиболее распространенной технологии производства мяса, используемой многими российскими заводчиками, молодых индюков следует содержать в клетках до достижения ими восьминедельного возраста, только после этого их можно перемещать на пол. Детям следует есть витаминизированные корма. Кормите птицу примерно восемь раз в день, но постепенно уменьшайте количество приемов пищи до 4 раз. В остальном правила ухода за лицами, предназначенными для убоя, не отличаются от правил ухода за другими людьми. Забой животных рекомендуется проводить в 16 недель, а самцов — в 22 недели.

Выращивание индеек на ферме

Выращивание индеек на ферме

Расходы

Мы рассчитываем примерные расходы, которые могут возникнуть при покупке и кормлении цыплят за 10 недель до убоя (16 недель). 2000 + 3500 + 1000 + (16 + 32) / 2 * 10 * 20 + 3000 = 12300 руб. Могут возникнуть другие расходы, например, стоимость бензина. Мы предполагаем, что наши затраты составят 13 000 рублей за сезон.

Кормление взрослых особей

Взрослых индеек содержат на молодняк, образуя небольшую стаю из 8-10 индеек и одного самца.

В непродуктивный период птицу кормят трижды в день, предлагая на завтрак и ужин цельную или дробленую пшеницу, а в обед — влажное пюре из тыквы, моркови, сахарной свеклы, вареный картофель, сдобренный отрубями, барахлом, кусочками пшеницы, вы можно успешно смешивать кухонные отходы.

В продуктивный период кормление индеек должно быть сбалансированным, богатым белками и витаминами, иначе получить в домашних условиях качественное инкубационное яйцо не удастся.

Недостаток белка восполняется за счет введения мясо-костной муки и увеличения доли зерновых кормов. Примеры рационов представлены в следующей таблице.

Рацион и питание взрослых индюков, г на душу населения в сутки

Помимо сена, которое зимой входит в корм и которое эта птица с удовольствием поедает, собирают отлично усвояемые грубые волокна, дрок и силос, например, следующего состава:

  • кукуруза молочно-спелая, с початками — 40%
  • морковь вместе с ботвой — 40%
  • люцерна, клевер, сорняки — 20%

Силос постепенно вводится в корм, и такой питательный корм с высоким содержанием кукурузы может заменить до четверти концентрированного корма.

Индюки любят есть листья веников, висящих в вольере или сарае. Заготавливают такие веники в июне-июле с лиственных деревьев: березы, тополя, липы, осины или высоких кустов крапивы.

Срезанные ветки связывают, подвешивают и хранят в темном месте — на чердаке или под навесом. Перед кормлением веники можно облить горячей водой, либо измельчить листья и добавить их в сусло.

С наступлением периода нереста обязательно не перекармливать индеек, жирная птица качественного яйца не даст. В безветренную погоду, начиная с февраля, они могут отправиться на прогулку, поэтому сохранят хорошую физическую форму. Если птица толстеет, на даче сокращают комбикорма, заменяя им пюре с отрубями, сеном, корнями.

Откармливают выращенных племенных птиц и молодняка, набравшего недостаточный вес. По возможности птицу выпускают гулять, кормить зерном утром и вечером, а в обед предлагают затор следующего состава:

  • кукуруза измельченная — 20%
  • ячменный фарш — 40%
  • овсяный фарш — 20%
  • пшеничные отруби — 15%
  • жмых подсолнечный — 5%

Тесто солить, добавить 100 г отварного картофеля или тертых корнеплодов, замесить на обезжиренном молоке или бульоне, в рацион обязательно добавить скорлупу и мел. При такой диете за три-четыре недели птица достигает условий убоя, быстро набирая мышечную массу и жировые отложения.

Уважаемые читатели, не забудьте о возможности опубликовать здесь свой полный рассказ об особенностях птицеводства и птицеводства, используя нашу контактную форму. Если вы заводчик и продаете молодняк или яйца, вы также можете ввести эту информацию и не забудьте указать свой регион проживания и контактную информацию.

Доходы

При должном уходе и соблюдении правил содержания смертность индейки не превышает 10%. Нулевая смерть — большая редкость даже среди опытных фермеров. Таким образом, мы полагаем, что будет продано 9 индеек. Предположим, что средняя живая масса индеек составляет 20 килограммов, а индеек — 10 килограммов. Следовательно, средняя живая масса составляет 135 килограммов. Продажа живого веса — 150 рублей за килограмм и получаем 135 * 150 = 20 250 рублей. Прибыль за сезон составит 7250 руб. Рентабельность этого бизнеса составляет около 55%.

Болезни

Индюки подвержены тем же заболеваниям, что и куры. К сожалению, инфекции среди домашнего скота распространяются довольно быстро. Поэтому при первых признаках проявления болезни у индеек особь сразу удаляют от других.


Индюки, как и любая домашняя птица, подвержены болезням

Ветеринары рассказывают о наиболее типичных заболеваниях этого типа:

  • микоплазмоз;
  • респираторные вирусы, в том числе простуда;
  • туберкулез.

Их появление может быть вызвано плохой вентиляцией, несбалансированным питанием, несоблюдением гигиенической чистоты и грязной питьевой водой.

Есть еще инфекции кишечника — гистомоноз. В тяжелых случаях поражает дыхательную систему. Лечению не подлежит, птицу уничтожают и утилизируют.

Профилактика

Предотвратить болезни и инфекции легче, чем их лечить. Поэтому соблюдайте несколько простых правил:

  • регулярный мониторинг людей;
  • гигиеническая обработка помещений с ежемесячной дезинфекцией;
  • полноценное и разнообразное питание;
  • прогулки на свежем воздухе и вентиляция помещений.

На крупных фермах ветеринар проверяет индюков ежедневно.

Бронзовые широкогрудые индейки

Бронзовый широкогрудый самец индейки
Преемником бронзовых индюшат была порода индейок с бронзовой широкогрудой грудью, внешне похожая на своего предка, но более крупную в грудной части тела. Средний вес индейки — 16 кг, самки — 9 кг. Рекордсмен породы — индейка весом 35 кг.

К сожалению, эта порода индейки не предназначена для домашнего разведения. Причина тому — относительно низкая яйценоскость, всего 50-60 яиц в год, и невозможность ходить на открытом воздухе. Зато птица легко адаптируется к разведению в промышленных курятниках.

Сегодня эта разновидность бронзовых индюков используется в племенной работе и разводится в интенсивном птицеводстве.


Бронзовая грудка индейки








Бизнес по разведению индюков

Некоторые начинающие заводчики часто задумываются о разведении индеек. Их привлекает низкая конкуренция и высокая экономическая отдача от этого бизнеса. Это более выгодно, чем выращивание кур — индейка крупнее, а мясо более питательное и вкусное. При откорме потомства особь дает около 100 яиц в год и более 600 килограммов мяса. Однако есть важные моменты, которые следует учитывать при планировании бизнеса.

Шаг 1. Решите, для чего вы хотите создать задачу. Выбирайте породу, внимательно изучайте все правила ухода за индюками, приобретайте полезное снаряжение и собирайте стартовый капитал.

Шаг 2. Разработайте грамотный бизнес-план для вашего бизнеса, в котором учтены все аспекты. Определите основные этапы деятельности, проанализируйте все финансовые затраты, укажите возможные риски, ожидаемую прибыль.

Шаг 3. Зарегистрируйте ферму в соответствующих органах. Получите сертификаты качества и все разрешения от санитарно-эпидемиологических и ветеринарных служб.

Выращивание индеек в большой производственной среде

Выращивание индеек в большой производственной среде

Шаг 4. Арендуйте участок, землю или ферму. Обустройте курятник, создайте все условия для правильного ухода за питомцами. Покупайте индюков в специализированных хозяйствах. Для самостоятельного разведения купите инкубатор.

Шаг 5. Участвуйте в продажах продукции. Лучше всего заранее определиться с маркетинговыми методами. Вы можете продавать на рынке или контактировать с торговыми точками — магазинами и ресторанами.

Заметка! Разместите объявление в местной газете о продаже продукта. По возможности размещайте рекламу в Интернете — это в несколько раз увеличит ваши шансы продать товар.

Продажа туш инуков на рынке

Продажа туш инуков на рынке

Выгода бизнеса по разведению индеек

Разведение индеек — довольно прибыльное дело, требующее больших вложений на начальном этапе. В первые месяцы вы будете заниматься разведением приобретенного молодняка, что требует постоянных финансовых вложений. Во-первых, нужно оплатить строительство загона, его утепление, покупку индюшат, корма, электричество. Плюс к этому придется каждый месяц платить за коммунальные услуги и кормить.

Примерно через шесть месяцев прибыль, полученная от продажи продукции, покроет первоначальные затраты. Вскоре ваша ферма обзаведется новым поголовьем, что принесет новые доходы. Например, если вы купите сначала 30 кур индейки и несколько взрослых особей, то через полгода работы вы получите около 150 тысяч рублей. В то же время, увеличивая количество птиц, вы увеличиваете свою прибыль.

Разведение индеек - прибыльный бизнес

Разведение индеек — прибыльный бизнес

Выращивание индеек на ферме — процесс интересный и прибыльный даже для неопытного и начинающего фермера. Это совсем не сложно, если хорошо знать теоретическую информацию. Соблюдайте все условия содержания, правильно ухаживайте за птицами, вовремя кормите их и заботьтесь о своих питомцах, тогда они вырастут сильными, здоровыми и принесут вам долгожданную прибыль.

Пути повышения рентабельности

  • 1 взрослая самка способна воспроизводить до 30 птенцов в год, поэтому в следующем сезоне вы сможете сэкономить на покупке птенцов или взрослых особей;
  • Покупка цыплят обойдется на 30% дешевле, если покупать их мелким оптом (100-500 штук);
  • вы можете снизить стоимость комбикорма, выращивая птицу на пастбище большую часть дня.

Совет. Приобретая массовых цыплят, некоторые из них можно продать в розницу. Стоимость птенца в среднем увеличивается на 7-10 рублей за каждый день содержания. Кроме того, многие птицеводы предпочитают покупать выращенную птицу, так как уход за индюками в первые 2 недели жизни — очень ответственная и проблемная задача.

Источники:

  • https://bioros.net/ptitsy/vyraschivanie-indyukov-na-myaso-v-domashnih-usloviyah-podrobnaya-informaciya.html
  • https://kursi-floristiki.ru/recepty/ves-indyuka.html
  • https://my-pic.ru/pticevodstvo/indyuk-foto.html
  • https://svoya-ptica.com/indyuki-v-3-mesyaca
  • https://stroy-podskazka.ru/indyuki/indyushata/
  • https://kartoska.ru/indusata-uhod-i-vyrasivanie-ot-0-do-4-mesacev/
  • https://felisov.ru/pticy/indyushka-foto.html
  • https://zverjata.ru/hozyajstvo/indyushata-foto.html
Оцените статью
Блог о домашних птицах