Куры Австролорп черно-пестрый — описание породы, содержание, уход, кормление, яйценоскость, вес, фото цыплят, разведение, петухи, несушки

Внешние признаки

Представители мраморного австралорпа немного меньше первоначальной птицы. Черно-белый австралорп имеет пышное черное оперение с белыми вкраплениями. Пуховик у породы светлый, кожа белая.

• гребень прямостоячий, лиственный, красный;
• мочки ушей красные;
• голова небольшая;
• клюв черный;
• тело округлой формы;
• спина широкая;
• ноги не длинные, белые с пигментацией;
• хвост небольшой.

Другие характеристики:

• Живая масса петухов -2,6 кг, кур-2,2 кг
• Производство яиц — 220 шт
• Вес яйца — 55 грамм.

Приобретение

Крупный рогатый скот австралорп, как обыкновенный, так и черно-пестрый (гордость российских генетиков), содержится на содержании ЕУСФ «Генофонд» в Ленинградской области, г. Пушкин. Яйцо для выращивания вне «теплого времени года» (со второй половины лета до весны) можно купить здесь за 70 рублей.

жаль, что обзоры продуктов Gene Pool в последнее время не обнадеживают. Особенно это касается яиц (реклассифицированных, стерильных). Однако, если повезет, только здесь можно будет купить чистокровную птицу.

В генофонде Сергиева Посада (Московская область) цены ниже: от 35 рублей за инкубационное яйцо. Однако качество этого предприятия, по отзывам фермеров, еще ниже.

Аналоги

Если у вас нет возможности завести цыплят рассматриваемой нами породы, вы можете заменить их другой альтернативной породой мяса и яиц.

• Австралорп черный и белый: вес взрослой курицы 2,2 кг., Вес петуха 2,6 кг; В среднем куры-несушки дают за 365 дней до 220 яиц по 55 г каждое.
• Адлерская серебряная курица — вес половозрелой курицы может колебаться от 2,5 до 2,8 кг., Петух имеет массу тела от 3,5 до 3,9 кг .; яиц в среднем за год из слоя 170-190, вес особи может достигать 59 г.
• Амрокс — вес половозрелой курицы от 2,5 до 3,5 кг, вес петуха до 4,5 кг; яйценоскость достигает 220 яиц за 365 дней, масса яиц достигает 60 г.
• Куры амераукана — вес половозрелой курицы достигает до 2,5 кг., У петуха масса тела от 3 до 3,5 кг .; дают 200-255 яиц за 365 дней, вес одного яйца достигает 64 г.
• Араукана — вес взрослой курицы достигает до 2 кг., Петух имеет массу тела до 2,5 кг .; яйценоскость низкая — до 160 яиц.
• Аршоц — вес половозрелой курицы 2,5 кг., Вес тела петуха до 3,5 кг .; яйца 140-160 яиц на несушку, яйцо может весить до 65 г.
• Билефельдер — вес взрослой курицы 2,5-3,5 кг., Вес петуха от 3,5 до 4,5 кг .; кладка от 180 до 230 яиц массой не менее 60 г.
• Виандотт: вес половозрелой курицы 2,5 кг., Вес петуха от 3,5 до 4 кг; За год из самки выходит не более 130 яиц, массой до 56 г.
• Голая — вес половозрелой курицы до 2,5 кг., Вес петуха до 3,5 кг .; яйценоскость — 180 яиц в первый год полового созревания и около 150 яиц во второй год, одно яйцо от 55 до 60 г.
• Кудрявая курица: вес взрослой курицы колеблется от 2 до 2,5 кг., Петух имеет вес от 2,5 до 3 кг; В среднем курица откладывает около 160 яиц массой 56-58 г каждое в год.

Итак, подытоживая обзор кур черной породы Austrolorp, можно сказать, что они действительно обладают всеми необходимыми преимуществами для консервации, как ради мяса, так и для хорошей яйценоскости. Они непривередливы, обладают высокими показателями приживаемости и размножения. Затем аплодисменты австралийцам за то, что они подарили миру эту замечательную породу птиц.

Название этой породы образовалось от слов «австралийский» и «орлингтонский». Сегодня австралорп — это порода кур, высоко ценимая заводчиками за высокую продуктивность и простоту ухода.

Фото

Традиционно представляем вам серию фотографий, на которых можно лучше рассмотреть птиц этой породы. Непосредственно перед тем, как появляются гуляющие во дворе несколько особей кур:

А вот петух Австралорп показывает, какой у него красивый хвост:

В наиболее распространенных курятниках наиболее распространены австралорфы:

И еще один петух:

Здесь можно увидеть небольшой курятник, оснащенный крестовиной, на которой любят сидеть птицы:

Куры на частной ферме:

Описание и отличительные черты породы

Куры породы черный австралорп также откладывают яйца зимой, но высокая яйценоскость — не единственная цель фермеров. Этих цыплят чаще всего оставляют на мясо из-за отличных весовых и вкусовых характеристик.

И куры, и петухи быстро адаптируются к жилищным условиям и изменению климата. С их обустройством проблем нет, хотя в хозяйстве уже живут другие породы. Сегодня австралорпов активно скрещивают с другими видами кур, но без достаточного опыта и знаний любителям такие эксперименты лучше не проводить.

Удачный пример — празднование юбилея Пушкина и Кучина в полоску.

Важно Чтобы получить крупный рогатый скот, австралорпы выводятся из инкубации. Хотя куры этой породы сами по себе отличные куры и способны произвести 25-30 цыплят в течение летнего сезона.

Австралорп не только черный, но и черный и пестрый, чаще встречаются синие и даже белые.

Внешний вид

Стандарт австралийского черного цвета описан в таблице ниже:

Появление	Описание
Цвет	Черные перья с темно-зеленым отливом, почти черный пуховик
Кожа	Свет
Босс	Среднего размера, красное лицо
Crest	Низкие, прямостоячие, листообразные, с 4-6 зубцами
Доли	Красный
Глаза	Коричневый цвет
Клюв	Короткая, черная, крепкая
Шея	Средней длины с богатым оперением
Назад	Поясничное оперение равномерно широкое и обильное
Рамка	Закругленный
Иначе	Мощный, выдающийся, широкий
Желудок	Есть бело-серый пух
Али	Свернувшись калачиком к телу
Хвост	Средней длины, широкий, 45 градусов к линии верха
Ноги	Темно-серый, светлее

Характер

Большой плюс в характере Австралорпа — это баланс. Это куры без агрессии, хорошо уживаются с представителями других пород. Они не конфликтуют между собой, дружат с хозяевами. Они приспосабливаются к содержанию особей, стада и даже клеток.

Многогранность вида в семье почти не беспокоит.

Плюсы и минусы

• Основные преимущества Australorp:
• придирчив к еде;
• не требуют особого ухода;
• отличные качества мяса;
• отличный показатель яйценоскости;
• легкая адаптация к окружающей среде;
• миролюбивый нрав;
• можно использовать в разведении.

• Недостатки породы:
• племенная работа с породой очень сложна: гибриды — менее чистокровные птицы;
• завести чистокровную птицу на территории России сложно, а при завозе из-за границы и резкой смене климата смертность высока.

Также будет полезно знать, что порода фавероль относится к мясным породам кур, а порода амераукана — к яичным породам.

Процесс инкубации

Для выращивания крупных животных оплодотворенные яйца собирают и помещают в инкубатор. Всегда проверяйте их на овоскопе.

У белки не должно быть потемнения, скорлупа гладкая, без трещин, сколов и известковых отложений. Собирать яйца можно до 5 дней. Их хранят при температуре 12 С, влажности 60%.

Перед помещением яиц в инкубатор их необходимо выдержать при комнатной температуре не менее 12 ч. Шкаф нагревают до 37 C. После застывания температура повышается до 37,9 C и создается влажность 65%. Такой микроклимат сохраняется первые 11 дней. Рекомендуется переворачивать яйца каждые 4 часа:

№	Полезная информация
1	на 12 день температура снижается до 37,3 С, влажность снижается до 50%. Трансляция начинается 5 минут в один день
2	на 18-е сутки влажность снижается до 47%. Шкаф проветривают 20 минут. 2 раза в день
3	на 20-е сутки температура снижается до 37 С, влажность повышается до 70%. Аэрация проводится в течение 5 минут. 2 раза в день. Государственные перевороты прекращаются

Характер

Представители этой породы очень миролюбивы, дружелюбны и довольно спокойны. Они редко провоцируют драки, редко участвуют в провокациях и стараются избегать конфликтных ситуаций.

Куры так не кудахают, а только после того, как откладывают яйцо. Это спокойная, не очень любопытная порода, поэтому куры очень редко где-либо нападают клювом.

Самцы тоже спокойны, можно даже сказать слегка флегматичны, следят за порядком в стаде, хорошо ладят с самцами других пород.

Продуктивность

Эта порода считается одним из самых продуктивных кур в мире. В среднем птицы переносят 200-300 птиц в год.

Многие птицеводы отмечают приятную особенность птиц: погодные условия не влияют на яйценоскость. Причина столь высокого показателя, по мнению ученых, — высокий инстинкт насиживания у самок, а репродуктивный фактор напрямую зависит от освещенности жилья.

Стандартный вес яйца — 58 грамм. По внешнему виду яйцо ничем не отличается от других — оно овальной формы, бежевого цвета. Примерно в шестимесячном возрасте самка начинает откладывать яйца. По достижении 2-летней отметки показатели яиц постепенно начинают снижаться. С возрастом у кур-несушек этого типа наблюдается особенность откладывания яиц в два желтка. Заводчики сделали все возможное, чтобы вывести породу, которая достигает такого веса. Мясо получается особенно сочным и очень популярным у гурманов.

Отзывы

Согласно отзывам птицеводов, к достоинствам породы можно отнести:

• неприхотливый уход;
• стойкий иммунитет;
• способность адаптироваться к любым условиям;
• высокая яйценоскость;
• нежное и вкусное мясо;
• спокойный нрав.

Многие птицеводы, выращивающие кур, уверены, что у них нет недостатков, но некоторые источники указывают на обратное.

Недостатки породы:

• молодняк, рожденный от скрещивания австралорпа с другими породами, не отличается продуктивностью;
• после линьки особи подлежат убою;
• селекционеры воспроизводят лучше австралорпа не только по внешнему виду, но и по производственным характеристикам.

Особенности породы

Черно-белый австралорп устойчив к пуллорозу, бактериальной инфекции, при которой куры умирают, а куры страдают кишечными расстройствами.

Во-первых, порода оценивается как носитель гена «st», рецессивного гена, отвечающего за осветление цвета шерсти и улучшение внешнего вида туши.

Как уже упоминалось, важной биологической особенностью вида является способность к партеногенезу, то есть к развитию яиц у цыпленка без оплодотворения самцом.

Австралорпы в черно-белом цвете неприхотливы к условиям окружающей среды, прекрасно адаптированы как к группе, так и к клеточному составу.

Не рекомендуется скрещивать австралорп черный и белый с другими породами, так как продуктивные качества будут хуже, чем у родителей.

Происхождение

История происхождения кур австралорп восходит к началу 19 века. Австралийские птицеводы вывели эту породу путем скрещивания местных кур с орпингтоном из Великобритании. Новый сорт завоевал большую популярность во всем мире.

Еще в двадцатых годах прошлого века Всемирный конгресс признал, что представители этой породы являются одними из лучших, а кроссы — самыми полезными.

Стоит отметить, что широкую популярность порода приобрела благодаря установленному рекорду. За год шесть цыплят этой породы дали 1857 яиц.

В начале 1946 года эта порода была завезена в СССР, где ее начали разводить «сама по себе», а затем, изучив наследственные особенности, вывели подвид — черно-белую популяцию.

Куры австралорп не попали в промышленную категорию. Кроме того, им также не удалось попасть в классификацию сельскохозяйственных птиц.

Это связано с тем, что на качественный уход и выбор добросовестных производителей придется потратить немало денег. В настоящее время порода используется в небольших личных подсобных хозяйствах или закупается за рубежом.

Описание черной разновидности кур

Продуктивность

Порода Черный австралорп представлена ​​огромной и крупной выращиваемой мясной и яичной птицей. Описание продуктивности этих цыплят в яйценоскости и мясной продукции.

Живая масса кур колеблется от 2,9 до 3,2 килограмма, петухов — от 3,2 до 3,6 килограмма. При усиленном откорме отдельные особи достигают 4 килограммов. Максимальный вес птицы набирают к восьмому месяцу жизни.

Половая зрелость черных кур австралорп наступает в 6 месяцев. В этом возрасте средний вес петуха достигает 2,9 килограмма, курицы — 2,6. При этом вес грудки (вырезка — белое мясо) колеблется от 1 до 1,5 килограмма.

Ежемесячный вес черного австралорпа показан в следующей таблице:

Курица может произвести до 180 коричневых яиц за 356 дней. Вес каждого не превышает 62 грамма. Первое трение получается через 5-6 месяцев.

Внешность

Австралорп черный имеет следующее описание:

• тело удлиненное;
• положение тела — горизонтальное;
• грудь — выпуклая;
• спинной отдел широкий;
• крылья плотно прилегают к телу;
• маленькая голова;
• гребень листовидный, разделен на пять одинаковых зубцов;
• клюв мощный, темно-коричневый;
• шея длинная, с своеобразной гривой;
• хвост открытый, длинный, по отношению к туловищу под углом 45 градусов.

Куры отличаются от петухов меньшими размерами тела, небольшим гребешком и коротким хвостом.

Характер

Куры породы австралорп обладают уравновешенным и спокойным характером. Это флегматичные и неконфронтационные птицы. Петухи никогда не дерутся первыми, а куры не ссорятся с другими обитателями курятника или курятника.

Австралорпес не любит шум и чрезмерную активность. Держатся подальше от шумных и энергичных соседей.

Курицы считаются заботливыми курами.

Преимущества и недостатки

Черные австралийцы обладают следующими преимуществами:

• высокая выживаемость кур — до 98%;
• приспособляемость к различным температурным показателям (горячим или холодным);
• высокая яйценоскость в течение года после начала кладки вне зависимости от климатических условий;
• большие яйца;
• высокий вкус яиц и мяса;
• раннее созревание мясного сегмента;
• спокойный и уравновешенный характер;
• неприхотлив к условиям содержания.

Из недостатков можно выделить множество конкурентов. Это связано с тем, что заводчики ежегодно выводят более совершенные и неприхотливые породы кур, чем австралорфа.

Также следует учитывать, что у кур породы австралорп после первого года кладки яйценоскость снижается почти вдвое. Дополнительным недостатком можно считать то, что по достижении полуторалетнего возраста куры-несушки начинают давать два яичных желтка.

Уход и содержание

Австралорп черно-белый, неприхотливый к условиям окружающей среды, может содержаться как на прогулке, так и в вольере.

При содержании птицы в курятнике важно следить за чистотой подстилки и обеспечивать вентиляцию птичника, предохраняя цыплят от сквозняков.

Курам необходимо освещение до 15 часов в сутки, при сокращении светового дня желательно его искусственно продлить.

Температура в курятнике зимой не должна быть ниже 0 градусов. Зимой в курятнике готовят глубокую подстилку. Емкости с пеплом и песком всегда должны стоять в вертикальном положении, чтобы птица, купаясь в них, избавлялась от паразитов.

Условия содержания данной породы

Австралорпес не особо экстравагантен в отношении условий содержания. Уход за ними не отнимает у владельцев много энергии и финансов. Соблюдая несложные правила, вы обеспечите, чтобы цыплята росли здоровыми и хорошо лежали. Подробные инструкции по их содержанию помогут обеспечить хорошее развитие цыплят.

Поддержание условий содержания породы австралорп

Шаг 1. Подготовьте удобный вольер для птиц из расчета не более 4 цыплят на 1 м2.

Шаг 2. Позаботьтесь о поддержании температуры в помещении, где будут жить птицы. Крайне не рекомендуется опускать ее ниже нуля. В идеале температура должна поддерживаться на уровне + 12 ° С. Для неотапливаемого курятника необходимо подготовить подходящие обогреватели как для обычных масляных, так и для инфракрасных ламп.

Шаг 3. Поместите в куриное помещение специальные контейнеры для ванной. Они требуют засыпки части песка, смешанной с таким же количеством золы. Купание защищает птиц от бактериальных заболеваний.

Шаг 4. В качестве подстилки покройте пол дома слоем торфа, на который можно положить солому или опилки. Помимо утеплителя слой торфа впитает неприятные запахи.

Содержание кур породы австралорп зимой

Шаг 5. Оборудуйте скворечник гнездами и удобными насестами. Как и последний, можно приспособить окуня. Их можно быстро и легко установить, поэтому такая конструкция пользуется наибольшей популярностью. Но в этом случае куры будут пачкать друг друга экскрементами. Эту проблему можно устранить, если использовать перекладины в качестве опор. Их рекомендуется размещать на одном уровне по всему периметру.

Шаг 6. Помните, что гигиена курятника требует периодической вентиляции.

Шаг 7. Подумайте о режиме приема Austrolorp так, чтобы дневное время у взрослых не превышало 15 часов.

Заболевания и их лечение

Австралорфы обладают высоким иммунитетом. В южных регионах почти не болеют. В районах с холодным климатом могут возникать простуды.

Чтобы избежать простуды, необходимо оптимизировать условия содержания. Если птица все еще заболела, ей дают «Биомицин» или «Террамицин».

Если курятник не чистить, воду в мисках менять редко, у несушек может развиться кокцидоз. Это инфекционное заболевание, передающееся личинками кокцидий. Симптомы:

• вялость;
• отсутствие аппетита;
• жажда;
• понос;
• появление слизи в клюве.

Из-за болезни перестает работать пищеварительная система. Птица плохо переваривает пищу, начинает резко худеть. Летальность 80%. Наиболее подвержены заболеванию молодые животные.

Кокцидоз носит эпидемический характер. По этой причине инфицированная курица изолирована от всей фермы. Чаще всего забивают больную особь, так как болезнь трудно поддается лечению.

Вовремя не убранный дом может привести к появлению паразитов. Поэтому очень важно содержать помещение в чистоте.

В раннем возрасте необходимо вакцинировать поголовье.

Где можно купить в России?

• Ферма «Золотое перо»: Москва, 20 км от МКАД по Носовихинскому шоссе. Телефон: +7 (910) 478-39-85. Контактное лицо: Ангелина, Александр.
• Московская область, село Чехов. Телефон: +7 (903) 525-92-77. Электронная почта: isnovash@yandex.ru.
• Казань, м. Проспект Победы. Телефон: +7 (987) 290-69-22. Контактное лицо: Олег Сергеевич.

Виды

Изначально заводчики работали над созданием породы австралорп черный. Так ученые решили увеличить количество оттенков кур, и на свет появились другие окрасы австралорпа.

Черный

Самая популярная в мире, ее предпочитают содержать, потому что из всех видов австралорпов черные куры являются самыми крупными. Помимо отличных производственных показателей, цыплят также выбирают из-за их сильного иммунитета. При соблюдении всех профилактических мер люди совершенно не болеют. За 1 год курица-несушка может унести около 250 яиц, в 6 месяцев вес особи составляет около 3 кг. Взрослые самцы достигают 4 кг.

Мраморный

Заводчики любят эту разновидность породы австралорп, но причина кроется не в отличных характеристиках, а в необычной окраске перьев. Мраморные куры отличаются наличием ярких пятен на черных перьях. Вес одного слоя около 2,5 кг. Мраморная птица не может похвастаться стойким иммунитетом, а яйценоскость у нее намного хуже, чем у черных птиц.

Сначала яйца мраморных отводов были очень маленькими, их вес составлял около 30 г, но заводчики не перестали работать над их увеличением, и сегодня вес яйца составляет 55 г.

Другие окрасы

В домашних условиях птицеводы распознают всего 3 основных цвета: черный, синий и белый. В ЮАР основными разновидностями считаются следующие цвета: пшеничный, золотой, серебряный и красный. На территории России создан другой цвет — черный и пестрый. Хотя по производственным характеристикам эта порода имеет мало общего с породой австралорп.

Линька и склонность к заболеваниям

Куры австралорп — одна из немногих пород, у которых линька протекает крайне плохо, хотя это не считается каким-то неестественным явлением. Птицы откладывают яйца во время линьки, и их продуктивность не меняется. Однако остатки перьев после линьки значительно портят внешний вид курицы-несушки. После этого явления птиц забивают на мясо.

Что касается болезней, то птицы спокойно реагируют на любой источник болезни, среди птиц они считаются идеальными по устойчивости иммунитета.

История австралийской породы кур

Порода кур австралорп — результат труда австралийских селекционеров. В начале 19 века они скрестили английский Орпингтон с местными птицами и получили новый вид, признанный в 20 веке одним из лучших мясных и яичных кроссов. В конце 19 века порода распространилась по миру и претерпела несколько изменений. Следовательно, она была залита кровью островов Красный Род, затем Минорока и Белых Леггорнов. Получившийся гибрид был назван Black Australian Orpington, но позже был переименован в Australian Orpington.

Птица была завезена на территорию бывшего Советского Союза в 50-х годах 20 века. Здесь ученые выращивали цыплят самостоятельно, а затем создали на основе австралорпа свой сорт, получивший название черный и пестрый. Правда, оригинальный зарубежный крест мало общего с советским. Сегодня мясо-яичный гибрид по-прежнему популярен, но так и не попал в список самых популярных пород кур в России. Это связано с трудностями при выборе хороших производителей и высокими затратами на выращивание птицы.

Питание

Порода кур австралорп нуждается в небольшом количестве корма. Однако нельзя сказать, что это явное преимущество, так как если птицам не хватает питательных веществ, яиц не будет. Без правильного питания яйценоскость значительно снизится. К питанию птицы нужно относиться ответственно.

Основные рекомендации по кормлению кур:

1. Первые блюда: крупы, кисломолочные продукты, мясокостная мука, отруби, отварные овощи. Их можно давать отдельно друг от друга, можно комбинировать.
2. Добавляйте дрожжи в блюда, чтобы увеличить яйценоскость.
3. В качестве подкормки используются ракушки, ракушки, мел и т.д. Они помогают улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
4. Летом основное блюдо — зелень и овощи. Зимой добавляйте в рацион сухую траву.

Особенности содержания взрослых птиц

Австралорпес не любит низких температур, а значит, нужно позаботиться о дополнительном обогреве в скворечнике. Показатель минимальной температуры не ниже 0 градусов, но цыплят с положительными признаками держать все же рекомендуется. Идеальная температура для курятника зимой +15 градусов.

Некоторые фермеры отдают предпочтение торфяной подстилке, которая хорошо впитывает влагу и сохраняет помещение сухим. При этом не учитывается тот факт, что торф не очень хорошо влияет на дыхательную систему. Со стороны здоровья птицы рекомендуется использовать опилки, от которых меньше повреждений, лучше остановить свой выбор на древесной стружке среднего размера.

Важным аспектом обслуживания является установка сухих ванн, наполненных золой или крупным песком. Кроме того, в птичнике должны быть отдельные поилки, кормушки и емкости с камнем и гравием, поэтому они необходимы для пищеварения птиц.

Рацион черного австралорпа ничем не отличается от рациона всех остальных кур

Самая важная составляющая — это минеральные добавки:

• яичная скорлупа;
• кормовой гипс;
• ракушечник;
• костная мука.

Благодаря этим компонентам отмечается укрепление костей скелета у кур, яичная скорлупа становится более стойкой.

Особо стоит отметить, что черные австралийцы — неконфликтные птицы и поэтому легко уживаются с цыплятами других пород.

Что нужно знать о молодняке

Австралорпские черные куры

Большинство заводчиков предпочитают начинать разведение с покупки цыплят или искусственного получения молодняка.

Особенности кормления цыплят

В первый день жизни дают кукурузную муку на пару, она больше подходит для кормления детей.

Со второго дня можно разнообразить свой рацион добавлением ячменной и пшеничной крупы, а также дробленой овсянки, все это перемешивается до получения однородной смеси. На этом этапе корм вводят каждые 2 часа в количестве, которое потребляется и не остается в кормушках.

Рекомендуется вводить продукты на основе творога, в которых содержится большое количество кальция, необходимого для формирования скелета молодняка. Его дают в смеси со злаками. Некоторые птицеводы с самых первых дней дают яичный корм, который также полезен для цыплят.

Для орошения можно использовать жидкий кефир, сыворотку или йогурт.

С 10-го дня добавляют свежие ароматные травы, если есть в наличии. Это могут быть листья подорожника, крапивы, одуванчика, мокрицы. В профилактических целях, во избежание кишечных заболеваний, можно давать мелко нарезанные перья зеленого лука.

Кроме того, начиная с 10-дневного возраста рекомендуется добавлять в рацион различные крупы.

После 30-го дня в рацион вводятся крупы, различные овощные культуры, рыбные отходы можно отдавать, тщательно подобрав косточки.

Разведение черных австралорпов

Вывести эту породу под силу даже начинающим птицеводам. Благодаря селекционной работе цыплята с высоким инстинктом насиживания цыплят были оставлены потомству. Куры-несушки очень хорошо держатся в гнездах, и девять из девяти яиц оплодотворяются. Курицы самостоятельно выбрасывают яйца с нежизнеспособными зародышами и просто выбрасывают их из гнезда. Когда родится молодняк, куры продолжат заботиться о потомстве.

Мясо

Несмотря на эти высокие показатели яйценоскости, куры австралорп являются хорошим источником мяса. Забивать птицу можно уже с 6-месячного возраста.

В среднем самцы этой породы весят около 4 кг, иногда они могут достигать массы 4,5 кг. Цыплята примерно на 1 кг меньше.

Мясо австралорпома получается очень вкусным, сочным, нежным.

Цена

Стоимость одной породы на Авито колеблется от 50 рублей за кур до 1000 рублей за взрослую породу.

Плюсы и минусы

У кур австралорп есть свои плюсы и минусы при разведении и разведении. К достоинствам породы принято относить:

• уравновешенный и неконфликтный характер;
• высокий уровень иммунитета, устойчивость к заболеваниям;
• легкая адаптация к различным условиям содержания;
• отличные показатели производительности;
• отличные вкусовые качества мяса, быстрое прибавление в весе.

Среди недостатков австралорпов можно выделить потерю продуктивности у потомства при скрещивании с другими породами. Еще один отрицательный момент — необходимость убоя после линьки. Кроме того, современное земледелие позволяет получать птицу с еще более высокими показателями продуктивности. Но это уже влияет на личные предпочтения фермеров.

Продуктивные качества

Австралорфа — один из самых продуктивных видов кур в мире. Нерестится круглый год, вне зависимости от смены сезона за стенами курятника и перепадов температур. Курица-несушка откладывает до 200 яиц в год. Что касается чистокровных породистых особей, то их возможности не ограничиваются 20 десятками, а около 300 штук отборных яичных продуктов.

Вес яиц колеблется от 55 до 60 граммов. Половой зрелости птица достигает на шестом месяце жизни. Первый год яйценоскости наиболее активен, со второго показатели несколько снижаются.

• Живая масса 8-месячных самцов 3,9 кг.
• Живая масса цыплят 2,9 кг.
• Яйценоскость в год — 150-180 яиц. Для чистопородных линий яйценоскость превышает 200 яиц, рекорды по породе — до 300.
• Масса яйца — 55-62 гр. В среднем 58 грамм.
• Они начинают бегать со 135-го дня жизни. С 2-летнего возраста яйценоскость начинает снижаться.
• Выживаемость молодой птицы составляет 95%, взрослой особи — 88 %.

Половая зрелость и яйценоскость

Мраморный австралорп — это раннеспелая порода, при этом куры достигают половой зрелости в 162 дня. В 5 месяцев куры начинают откладывать яйца, одна курица способна отложить до 220 яиц в год. Вес яйца около 50 грамм, скорлупа светло-коричневая. Плодовитость очень высокая, около 95%.

Куры способны откладывать яйца круглый год, только с наступлением холодов яйценоскость несколько снижается.

Кормление

Очень важно соблюдать сбалансированную диету. Отклонение от норм может привести к снижению яйценоскости и даже к заболеванию. Правила кормления просты, и порода требует меньше корма, чем ее сородичи.

В рацион взрослого человека обязательно нужно включать каши, отварные овощи, молочные и рыбные продукты, инертную муку и зелень. Дрожжи увеличивают количество яиц, откладываемых курицей. Также не стоит забывать о минеральных добавках — ракушках, меле, золе. Гравий способствует лучшему перевариванию пищи. В холодную погоду опытные фермеры добавляют в рацион силос и жом. Животных нужно выгуливать, чтобы они могли удовлетворить потребность в насекомых.

Историческая справка

Австралорп был выведен в Австралии (отсюда и название) в 1890 году. Эта порода была выведена Уильямом Куком путем селекции с участием белых леггорнов, лангшанов и английских орпингтонов. Эта генетическая комбинация дала новому виду хорошее раннее созревание, отличный вес и яйценоскость.

До 1922 года порода была малоинтересна, австралорпы были популярны только в стране происхождения и в США. Но после того, как черный австралорп установил мировой рекорд по яйценоскости (1857 6-слойных яиц всего за один год), интерес к этим птицам резко возрос.

Важным моментом было то, что для этих шести рекордсменов не использовалось искусственное освещение и комбикорм.

Порода была завезена на территорию современной России в 1946 году.

Преимущества и недостатки

Черно-белая порода австралорп имеет сильную иммунную систему, отличается быстрым ростом, что очень привлекательно как для мелких птицеводов, так и для крупных заводчиков.

• породу можно содержать как на открытом воздухе, так и в вольере;
• неприхотлив по содержанию;
• имеет хороший иммунитет;
• стресс устойчивый и умиротворяющий;
• производство яиц круглый год;
• хороший вкус.

Черно-белая порода австралорп не имеет ярко выраженных недостатков.

Болезни

Отличительной чертой породы является высокая сопротивляемость болезням. Из-за отсутствия скрещивания куры австралорп наследуют это свойство из поколения в поколение и даже в случае эпидемии сохраняют свой скот. Единственная особенность, которую можно отнести к какому-то недостатку, — это значительное ухудшение внешнего вида слоев из-за линьки. Это причина вывода птицы из разведения и причина убоя. Такую птицу не принято оставлять.

Окрасы австралорпов в стандартах разных стран

В Австралии, родине породы, различают только три окраса австралорпа: черный, белый и синий. В Южной Африке приняты другие цвета: красный, пшеничный, золотой и серебряный. Советский Союз однажды «решил не отставать» и на основе черного австралорпа и белого плимутского камня вывели новую породу — «черный и белый австралорп». Правда, по внешним и продуктивным характеристикам эта порода мало общего с оригинальным австралорпом. Вы также можете сказать, что у них есть только общее название.

Разведение

Цыплята этой породы — отличные куры и заботливые мамы, они легко справятся с разведением и последующим уходом за птенцами. Однако некоторые заводчики по-прежнему предпочитают использовать инкубаторы для выращивания цыплят. Материал берут от молодых и здоровых цыплят с хорошей продуктивностью. Яйца должны быть правильной формы, среднего размера и без видимых повреждений. Перед тем, как поместить яйца в инкубационный ящик, их промывают раствором марганца, затем 5-6 дней хранят с тупым концом в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. А после закладки в инкубатор цыплята появляются на свет через 20-21 день.

После вылупления их тщательно осматривают, уже в однодневном возрасте птенцы должны стоять твердо, быть активными, хорошо питаться, иметь выпуклые и ясные глаза, небольшой клюв и мягкую пуповину.

Интересно!

У мраморного австралорпа яйца можно оплодотворять без участия петуха, это явление называется партеногенезом.

Уход за птенцами

Вылупившиеся птенцы покрыты пухом светлых и темных оттенков. Помещение, в котором они будут размещены, должно быть теплым и сухим. Также обязательно необходимо регулярно его проветривать, но недопустимы сквозняки. Если у цыплят есть загон, им нужно выделить в курятнике отдельную зону. Цыплята, рожденные в инкубаторе, помещаются в деревянный ящик, сверху накрытый сеткой. Для десятилетних птенцов достаточно площади 0,5 м2, по мере роста молодняка им потребуется больше места. В качестве подстилки лучше использовать бумагу, солома для пола не подходит, так как маленькие птенцы могут пораниться. Также некоторые птицеводы кладут еду на пол, считая такой способ питания более естественным.

Оптимальная температура для птенцов 30-32 градуса, при комнатной температуре выводок может погибнуть. Температура понижается постепенно, на 2-3 градуса в неделю, доведя ее до 18 градусов в возрасте одного месяца. Инфракрасные лампы отлично подходят для обогрева. Молодым нужно привыкнуть к режиму, для этого к ящикам крепят люминесцентные лампы, их включают на ночь. Дневное время должно быть не менее 14 часов. Уже в 3-х дневном возрасте детей выводят на улицу, конечно, при условии теплой погоды. Такая процедура поможет укрепить иммунную систему и поспособствует правильному развитию скелета.

Рацион молодняка

Кормят цыплят 6-8 раз в сутки, основной корм в первые дни — вареное яйцо с манной или кукурузной кашей. Постепенно в рацион добавляются овощи (зеленый лук, ботва свеклы или моркови, трава), вареные овощи и измельченные зерна. За 10 дней введены корнеплоды, рыба и мясо-костная мука.

Полезен для молодых организмов, творога и других молочных и кисломолочных продуктов. С 5 дня вводится комбикорм, постепенно исключаются яйца. В качестве витаминной добавки можно использовать рыбий жир из расчета 1 грамм в день на человека. Вода в поилке должна быть теплой и чистой, сначала меняют каждые 2-3 часа, затем реже.

Рацион взрослых особей

Хотя куры неприхотливы в еде, для максимальной продуктивности им все же нужен сбалансированный рацион. Птиц кормят 3 раза в день, для роста им необходимы злаки (ячмень, пшено), витамины, которые содержатся в зелени, овощах, корнеплодах.

Важно!

При недостатке питательных веществ птицы откладывают яйца мягкие, скорлупа на них отсутствует или очень тонкая.

Кроме того, не следует забывать о таких добавках, как: гипс, мелкий гравий, песок, ракушки. Для полноценного развития цыплятам необходимы молочные и кисломолочные продукты, рыба, мясо-костная мука. Вареную рыбу, например мойву, можно скармливать птицам. От комбикорма птицы не откажутся, он уже имеет сбалансированный состав.

Мнение птицеводов

Владельцы Australorp узнают на практике две вещи. Многие из них, впечатленные продуктивными характеристиками породы, пытаются улучшить ее путем скрещивания. И это ошибка.

1. Птица не дает хороших гибридов ни для яиц, ни для мяса. Некоторые гибриды изначально превосходят своих «базовых» собратьев по темпам роста, но в течение 4 месяцев ситуация стабилизируется, так что австралорфы превосходят численностью гибридных цыплят.
2. Вторая характеристика связана со слабым распределением домашнего населения по территории страны. Часто инкубационное яйцо улетает на большие расстояния, птенцы находятся в совершенно разных климатических условиях.

Это приводит к большому количеству особей в первом выводке. Поэтому опытные птицеводы рекомендуют покупать больше яиц, чем необходимо для создания полноценной семьи. Кроме того, у начинающего заводчика будет большой процент выбраковки.

И все же именно эта порода, появившись однажды во дворе, навсегда покоряет сердце хозяина. Многие птицеводы отмечают, что делают выбор в пользу австралорпа благодаря оптимальному сочетанию продуктивности, характера и декоративности. Часто эти куры остаются единственными птицами во дворе.

Инстинкт насиживания

Этот цыпленок не утратил материнских инстинктов в процессе размножения. Австралорпес — очень хорошие мумии, способные очистить нос у многих пород.

Практически каждый слой встречается на яйцах 2 раза за 1 сезон. Выводимость потомства австралорпа достигает 95%, если меньше, то, скорее всего, петух «бракованный».

Чтобы потомство было хорошим, желательно, чтобы петух был молодым, не старше 5 лет. На выводимость молодняка также сильно влияет температурный режим. Если холодно, можно не ожидать хороших результатов.

Описание и характеристики кур Австралорп

Как и другие породы, он имеет отличительные особенности, по которым можно узнать австралорп.

Внешний вид и подвиды

Петухи и куры отличаются крепким телом. Грудь и брюшко широкие, что свидетельствует о хорошей продуктивности мяса птицы. Крылья покрыты крупными перьями и отлично прилегают к телу.

Ноги раздвинуты, окрашены в темно-серый или черный цвет. Густой хвост содержит большое количество серповидных перьев. Куры отличаются от петухов полом и меньшими размерами.

У голубых австралорпов темные каймы на ногах и груди. Их яйца обычно меньше по размеру.

Черный

Первыми вырастили цыплят этого окраса, поэтому они считаются основным типом. Черно-белое оперение птицы дает зеленый блеск. Этот подвид породы самый крупный, так как набирает наибольший вес.

Мраморный

Имеет отличительную особенность, благодаря которой его не путают с другими подвидами — окраска перьев. Сочетание цветов дает невероятный эффект мрамора. Поначалу австралорп под мрамор не мог похвастаться хорошей зрелостью и размером яиц. После работы отечественных заводчиков эти показатели изменились в лучшую сторону.

Продуктивность

Порода кур считается мясной и мясной.

Яйценоскость

В зависимости от типа показатель немного отличается. Среднее количество в год, выдаваемое одним слоем, достигает 150 штук. Самый высокий официально зарегистрированный рекорд — 309 яиц. Яйцо австралорпа весит в среднем 59 г.

Мясо

Вес самцов и самок различается в зависимости от размера. Самки весят от 2,5 до 3 кг. Петухи достигают 3,5-4 кг.

Австралийцы обладают спокойным и уравновешенным характером. Они не конфликтуют и спокойно уживаются с другими птицами на птичьем дворе. Когда они счастливы, они проявляют послушание.

Источники:

• https://kursi-floristiki.ru/recepty/avstralorp-poroda-kur-opisanie.html
• https://agrovetspb.ru/ptitsy/kury-avstralorp-opisanie-porody-i-vyraschivanie.html
• https://obzorteka.ru/ogorod/kury-avstralorp-cherno-pestryj.html
• https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/avstralorp-chernyj.html
• https://budgerigars.ru/pticevodstvo/cyplyata-avstralorp-chernyj.html
• https://russkie-perepela.ru/poroda-kur-cernyj-avstralorp-opisanie-i-foto-porody/
• https://fermerss.ru/2019/04/24/opisanie-porody-kur-avstralorp-chernyj/
• https://zverovod.info/kury/avstralorp.html
• https://selo-exp.com/kury/poroda-kur-avstralorp.html
• https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
• https://4ptic.com/kur/avstralorp/
• https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/avstralorp/
• https://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/chernii-avstralorp-opisanie-produktivnosti.html